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毒沢鉱泉 旅館 宮乃湯 |
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信州なら信州らしいお料理を食べて頂きたい…。
宮乃湯では都会ではいただけない山の幸を料理にとり入れ、心をこめてお作りしています。
宮乃湯は、湯治でいらっしゃるお客様も多い旅館です。宮乃湯に泊まって頂いて元気が出るようなカラダ喜ぶ新鮮な旬の素材にこだわっています。山の恵み、大地の恵み、清流の恵みがいっぱいです。 |
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ご夕食一例
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ご朝食一例
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・豆乳鍋
・鯉の造り（自家製カラシ酢味噌）
・鴨肉乗せたサラダ
・漬物
・酢の物
・焼き鱒
・茶碗蒸し
・御飯
・舞茸のお吸い物
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・湯豆腐
・鮒の甘露煮
・焼きワカサギ
・川海老
・春雨サラダ
・卵焼き
・蓮根の生姜煮
・茄子の挟み揚げ（生姜.醤油）
・黒豆
・野菜サラダ
・漬物
・御飯
・味噌汁
・抹茶デザート
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※御献立は一例です。料理内容は日により異なる場合があります |
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通常のお料理に加え、単品ごとのお料理のご注文も承っております。
信州に来たからには味わって頂きたいお料理です。
※別注料理について詳しくは、直接お問合わせくださいませ。 |
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岡谷名物の鰻（うなぎ） |
2,800円～3,500円（時価） |
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鯉（こい）の甘露煮 |
1,200円～1,500円（時価） |
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